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手作り石けんのことを中心に日々のことをのんびりと書いています
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#141 柚子甘酒

#141柚子風味の甘酒


日本酒と酒粕を使った甘酒の石けんがとってもよかったんです!
ただ、見た目が・・・・だったので、そのリベンジも兼ねて再チャレンジしました。

約2ヶ月ぶりの石けん作りで、いきなりアルコールだなんて
無謀かな~っと心配しつつ、今回は柚子風味で作りました~


生薬柚子を入れて日本酒のアルコールを飛ばしたものを水分2/3弱後入れ。
別にアルコールを飛ばした日本酒で大吟醸酒粕をゆるめてなめらかに裏ごしし、
トレース後に加えようとしたら。。

せっかくなめらかに裏ごししてたのに、別ボールで生地を少量加えて混ぜたところ
分離したみたいになっちゃったんです……(T_T)
(お菓子作りでバターに卵液を混ぜて分離しちゃうみたいな?)

このまま強行突破したら絶対にだまだまになっちゃうよね~と思い
またもやここで裏ごし。。。

疲れたわ~
しかもトレースはどんどん進んでるし。。。(-_-;)

結局仕上げに柚子パウダーを散らしたので見た目は粒粒お肌なのにね。

酒粕石けん、裏ごしがきつ~い!!
でも、使用感超お気に入りなので、また作っちゃうんだろうな^^;



 OIL]米油 ひまわり油 パーム核油 パーム油 シアバター ひまし油 
 OP] ROE 日本酒(水分2/3弱) 大吟醸酒粕(20%) プルーンシード油
   トレハロース 生薬柚子 柚子パウダー
 EO] ベルガモット ジュニパー ヒノキ ライム 

【製作日】 2009/12/25



前回は着香なしにして思いっきり甘酒の匂いだったので
今回はちょっとEO入れてみました。

やっぱり甘酒一本やりの香りとは違って、柑橘系を感じられるわ!
いい感じかも~♪
熟成後どんな香りに落ち着くか楽しみです^m^


酒粕の量も増やしちゃったけど、入れすぎ??^^;


#141柚子風味の甘酒 (3)
【 2010/01/05 (Tue) 】 手作り石けん | TB(0) | CM(6)
ユキりんごさん、今年もよろしくお願いします。
今更ながらshopオープンおめでとうございます。
復活したらゆっくり見に行きますね~
【 2010/01/06 】 [ 編集 ]
素敵な石鹸ですね~♪ (*^_^*)
酒粕石鹸も作ってみたいのですが・・・
酒粕のアルコール分で激早トレースとかにはならないですか?
裏ごしするぐらいの時間はあるんですよね?
がんばってみようかな~  怖いな~ 
最近・・ 撃沈してばかりなんです・・ (^_^;)
【 2010/01/07 】 [ 編集 ]
ユキりんごさん、あけましておめでとうございます!
今年も豊富な石けんブログを楽しみにしています^^
アルコールの飛ばし不足でリバッチ待ちがゴロゴロと3っつもあります(汗
裏ごしして作れるのが驚きですi-197今年もよろしくお願いします*^^*
【 2010/01/07 】 [ 編集 ]
yutakonさん♪
こちらこそよろしくお願いします♪
ありがとう~!
yutakonさんの復活を楽しみにしてますね(^o^)
また絵本のような石けんちゃん、見たいな~^m^
【 2010/01/08 】 [ 編集 ]
はるさん♪
ありがとう~♪
酒粕石けんは今まで2回作ったんだけど
両方とも水分に日本酒を使ったりメインオイルは米油だったりしてるので
酒粕のアルコールだけで激早トレースになるかどうか!?は
分からないです^_^;
今回トレース中にも裏ごしする羽目になっちゃったんですが
終えた頃には相当にぼてぼてでした^^;
やはり作成中の裏ごしは危険かも。。
お酒とか使わない普通の生地に、
純粋に酒粕だけをトレース後に加えるのなら
大丈夫じゃないかなあって気がします。
使用感はすっごくいい(私は)ので、ぜひ作ってみてくださいね(^o^)
【 2010/01/08 】 [ 編集 ]
zuccooさん♪
あけましておめでとうございます!
こちらこそよろしくお願いします♪

アルコールの石けん、やはり難しいですよね。。
あのいきなり激早トレースでぼてぼて型入れは
凹みます。。。
でも上手にリバッチすればリバッチに見えないくらい復活しますよね!
頑張ってくださ~い(^o^)
…でも、私はリバッチも苦手です。。^^;
【 2010/01/08 】 [ 編集 ]
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Author:ユキりんご
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他にアロマ、羊毛フェルト、ピアノが好き
AEAJ認定アロマテラピーアドバイザー

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